Ewa Osińska

Prof. dr hab. Ewa Osińska jest emerytowanym profesorem SGGW o specjalności rośliny lecznicze. Głównym przedmiotem jej zainteresowań badawczych są roślinne surowce lecznicze oraz ich ocena fitochemiczna. Jest wykładowcą z zakresu agrotechniki roślin zielarskich i przyprawowych, oceny jakości surowców zielarskich, ochrony zasobów naturalnych roślin leczniczych i racjonalnego ich pozyskiwania. Uczestniczyła w wielu sympozjach oraz konferencjach naukowych, także międzynarodowych. Jest autorką ponad 180 oryginalnych prac twórczych i przeglądowych o zasięgu ogólnopolskim, międzynarodowym oraz popularnonaukowych z zakresu biologii, agrotechniki i fitochemii roślin leczniczych.