Dawid Olewnicki

Dr hab. inż. Dawid Olewnicki – doktor habilitowany nauk ekonomicznych, specjalność ekonomika i organizacja ogrodnictwa. Kierownik Pracowni Organizacji i Ekonomiki Ogrodnictwa w Instytucie Nauk Ogrodniczych Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Prowadzi zajęcia dydaktyczne na studiach stacjonarnych i niestacjonarnych z m.in. takich przedmiotów jak: Ekonomika i organizacja produkcji ogrodniczej, Rynek ogrodniczy, Logistyka w ogrodnictwie. Autor i współautor 80 oryginalnych prac twórczych dotyczących ekonomicznych zagadnień w ogrodnictwie. Od lat związany również z praktyką ogrodniczą. Szczególne miejsce w tym zakresie stanowi uprawa winorośli i upowszechnienie kultury oraz tradycji winoroślarskiej. Założyciel i opiekun kolekcji doświadczalnej winorośli odmian deserowych, a także Winnicy Pokazowej SGGW zlokalizowanej na terenie kampusu Uczelni. Uczestnik wielu wywiadów telewizyjnych radiowych i prasowych, których tematyka związana była z winoogrodnictwem i konsumpcją winogron.